好吃的什錦排骨鍋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘

一個人在家的時候，很多時候人們都是不願意再費勁去做飯的。這時，一鍋什錦排骨鍋就可以很完美地解決這個問題，再加上一些紅薯粉，既能吃飽又有營養，做法簡單,還非常適合聚會時做一鍋大家一起吃吃完還可以喝湯，味道鮮美，營養豐富，實在是愜意無比。

主料

豬排 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

豬排洗淨

鍋中燒開水，倒入豬排快速拌勻然後馬上盛出

鍋中另倒入乾淨清水，倒入豬排，加入薑片和蒜頭，料酒煮開蓋上蓋燜煮一個小時

這時可以準備其他食材，豬血切厚片，豆皮切粗條

白蘿蔔切塊，土豆切厚片

這時豬排骨已經煮好了，加入鹽，胡椒粉調味

先加入蘿蔔煮開

然後依次加入豬血，土豆

再加入粉絲

豆皮一起煮至入味即可

最後撒上葱花即可