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濃郁香甜圖解,高鈣黑芝麻豆漿

高鈣黑芝麻豆漿,濃郁香甜圖解

陳月卿老師力倡全食物的飲食,打豆漿連豆渣一起,營養不流失,加些燕麥及黑芝麻,口感更為滑順香濃。黑芝麻有美肌護髮等功效。豆漿是台灣古早味的早餐飲品,黃豆含豐蛋白質,黑芝麻含豐富亞麻油酸、花青素、蛋白質,而且含鈣量約為牛奶15倍。

主料

黃豆 :400克
黑芝麻 :3大勺
冰糖 :3大勺

輔料

水1 :100cc

詳細步驟:

高鈣黑芝麻豆漿,濃郁香甜圖解 第2張

第一步

黃豆洗淨泡水4小時後瀝乾,放入電鍋加水與黃豆平煮熟;可以一次多做些,分裝冷凍保存。

高鈣黑芝麻豆漿,濃郁香甜圖解 第3張

第二步

使用九陽豆漿機,放入洗淨的黃豆和黑芝麻,加入水,插電按[五穀]

高鈣黑芝麻豆漿,濃郁香甜圖解 第4張

第三步

大約20分左右就完成囉!

高鈣黑芝麻豆漿,濃郁香甜圖解 第5張

第四步

看個人喜好,喜歡喝黑芝麻濾掉豆渣的豆漿可以過濾掉豆渣,喜歡豆渣的可以選擇不過濾。

高鈣黑芝麻豆漿,濃郁香甜圖解 第6張

第五步

無糖也是很好喝,若要加砂糖在此步驟。自己煮的豆漿熱熱喝,好喝又營養

高鈣黑芝麻豆漿,濃郁香甜圖解 第7張

第六步

香滑濃郁的黑芝麻豆漿完成了。