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DIY乾煸豆角的做法如何做好吃又美味

DIY乾煸豆角的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豆角一斤
大蝦米 :10個

輔料

葱末 :適量
蒜末 :適量
芽菜 :適量
薑末 : 適量
生抽 :適量
鹽 :少許
糖 :少許
雞精少許
香油 : 少許

具體步驟

1準備好所有的食材

2葱薑蒜全部切末,蝦米用水泡軟也切末,芽菜取出備用。

3炒鍋倒油燒熱,倒入豆角翻炒。

4慢慢煸炒至豆角水分已幹,外皮皺縮。

5把豆角撥在鍋邊,底油放入葱薑蒜,蝦米和芽菜煸炒出香。

6再把豆角混合一起繼續煸炒,加入少許鹽和糖。

7加入少許生抽。

8再淋入香油,雞精。

9全部翻炒均勻即好。