![DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單]( "DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆角 ：
400 輔料
鹽 ：
適量薑絲 ：
適量 雞蛋 ：
3個油 ：
適量葱 ：
適量 青椒 ：
半個 具體步驟
![DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆角洗淨切成小碎塊，姜 葱 青椒 切好備用
![DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋內放油，油熱後放入葱 姜 青椒 炒出香味即可
![DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張]( "DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.再放入豆角塊
![DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張]( "DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.這一步很重要，一定要把豆角炒熟之後放雞蛋，再放鹽調味
![DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張]( "DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.我是直接放的雞蛋，也可以在碗裏打好之後放進去
![DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張]( "DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.每一個小豆角塊上都裹着雞蛋才好吃，等雞蛋炒至焦黃就可以出鍋了
![DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張]( "DIY-豆角炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.大功告成了!
烹飪技巧
豆角塊一定要切小，我用的是不辣的青椒！喜歡吃辣的也可以放幹辣椒
