記憶蕃茄排骨湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

番茄 ：2個
排骨 ：600

輔料

番茄醬 ：4大匙
小圓白菜 ：1/4個
香菜 ：2棵
芡汁 ：4大匙

具體步驟

1. 小排骨洗淨，氽燙過去除血水後衝淨，另將水燒開，放入排骨先煮爛。

2. 圓白菜洗淨，切小塊，放入排骨中同煮，最後放入切塊的番茄及番茄醬、鹽調味。

3. 煮至所有材料熟軟微爛時，加入芡汁勾芡，湯汁黏稠時即關火盛出，撒入香菜末即成。