清爽的冬瓜燉排骨湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.61W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘主料 冬瓜 :300豬排骨 :300 輔料葱花 :適量食鹽 :適量雞精 :適量 具體步驟豬骨洗淨,鍋中放水燒開下豬排汆出血水,撇去浮沫撈出排骨備用冬瓜去皮去瓤,洗淨,切塊另起鍋加入大料、葱段、薑片和花椒煮開然後將煮好的排骨重新放到鍋中大火燒開後轉小火慢燉半個小時然後加入冬瓜塊,加適量的鹽在煮15分鐘加入雞精和香菜段,滴入幾滴香油即可出鍋 TAG標籤:冬瓜燉排骨湯 清爽 冬瓜 好吃 燉排骨 #