準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天這道菜的主要食材一個是我特別喜歡的食物之一,另一個我卻不是特別喜歡,我個人是比較愛吃菌類食物的,但是卻對葱薑蒜一類的調味品興趣少少,不過沒有這些調味品也不可能做出美食啦,這麼一説大家應該就知道我們今天美食的主題了吧,就是香葱杏鮑菇。
主料
杏鮑菇 :
300 輔料
香油 :
適量紅椒 :
適量蠔油 :
適量白糖 :
適量鹽 :
適量香葱 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
將所有食材清洗乾淨
杏鮑菇切絲
紅椒切絲,香葱切段
鍋內放水燒開,下杏鮑菇絲在開水中焯1分鐘
取出瀝乾水分
加鹽和白糖,加紅椒絲和香葱段,加蒜蓉和蠔油,加香油和陳醋,
拌勻即可享用