美味的老黃瓜臘豬腿湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬腿 :適量
老黃瓜臘豬腿湯不僅菜餚長得好看,湯汁滋補,而且營養價值極其豐富,富含維生素,蛋白質等多種營養,對身體好,以助於吸收和消化,小孩子都喜歡的食物,而且它的操作簡單,節約時間,是居家必備的良好菜餚,上班族學生族都是極其方便的,有心動嗎,那就趕快行動吧,製作出你喜歡的菜餚,感受美味吧。
主料
黃瓜 :適量豬腿 :適量
輔料
輔料 :適量具體步驟
臘豬腿剁成小塊,洗淨
起鍋燒水,冷水下入豬腿肉,焯水去除多餘的鹽份
這個黃瓜跟瓠瓜差不多粗了,去皮,備好小西紅柿
小西紅柿切成兩半。黃瓜去瓤切塊
調料備好:姜,葱,香葉,草果,花椒
焯過水的豬腿肉放電壓鍋內膽裏
放進電壓鍋,設置成豆類,蹄筋即可
壓好之後,因為臘豬腿肉本身有鹹味,就要嘗一下,鹹味夠不夠了,我這沒有加鹽呢。