準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘前面説了醬雞翅,烤雞翅,醃雞翅等等,現在輪到所以説炒雞翅的做法了。比起前面的幾種做法炒雞翅應該是相對來説比較簡單的做,更加適合平時不怎麼下廚房的朋友去做這一道菜。當然想把這一道菜做的好吃其實也是很考功夫的。下面就是炒雞翅的做法了。
主料
雞翅 :
400 輔料
油 :
適量 醬油 :
適量蒜 :
適量鹽 :
適量 姜 :
3片 具體步驟
1.雞翅洗淨用開水煮3分鐘撈出備用
2.準備好姜和蒜
3.爆香姜 蒜
4.倒入雞翅翻炒一分鐘
5.加入一碗水 適量鹽和料酒蓋上鍋蓋煮至水乾
6.加入醬油就好了
烹飪技巧
沒有