美味的炒雞翅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

炒雞翅，今天給大家帶來一款改良美食的做法，炒雞翅。當然吃起來味道非常的好吃，我們平時吃到的最多的雞翅的做法就是烤雞翅，這樣吃起來口感上具有豐富的層次性，今天便給大家帶來另外一款製作方法，製作之前我們應該現將雞翅醃製一下。

主料

雞翅 ：500

輔料

油 ：適量
糖 ：適量
姜 ：適量
燒烤汁 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.把買來的雞翅洗乾淨，注意最好用鹽刷洗一下，因為很髒的！刷洗完後再用水洗乾淨。

2.把姜切好

3.把油和姜放進鍋裏

4.然後把雞翅放進鍋裏，鋪平後蓋上鍋蓋

5.過幾分鐘後看看雞翅的底面有沒有變金黃色，如果變了就把雞翅反過來，如果沒有變的話，繼續蓋上鍋，不過要注意，不要太久哦，不然容易變焦哦！

6.把兩面都煎黃了後，放上適量的醬油、燒烤汁、糖，翻幾番後蓋上鍋蓋

7.熟了之後，就可以裝上盤子了！

烹飪技巧

各位親注意咯：整個過程中都要用小火，不可用大火，因為很容易變焦的喲。記得最好不要隔夜/隔餐吃哦！