誘人的葱燒海蔘如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.46W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 海蔘 :3個 輔料油 :適量鹽 :2 辣椒 :1個 大葱 :2根 姜 :20黃酒 :20高湯 :適量 胡椒粉 :2 具體步驟 1.備好原料,海蔘清洗乾淨 2.姜、蒜切片,切一點葱碎,其餘的葱切斜片 3.海蔘斜刀切抹刀片 4.開水焯燙後撈出,去除異味 5.鍋中放適量油,放入葱薑蒜爆香 6.下入海蔘翻炒均勻 7.加入高湯,我用了燉豬蹄的湯 8.放入鹽和胡椒粉 9.順鍋邊加入黃酒,燒2--3分鐘 10.最後放入葱片,再用一點紅辣椒配色 11.翻炒均勻讓葱味入到菜裏即可關火烹飪技巧海蔘切好要焯水,味道和口感都會好。 TAG標籤:好吃 誘人 葱燒海蔘 海蔘 #