![家常豆腐烏冬面怎麼做好吃又簡單]( "家常豆腐烏冬面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
烏冬面 ：
1人份稻香村魚段（豆製品） ：
適量杏鮑茹 ：
適量 黑木耳 ：
3朵 輔料
葱 ：
3段 姜 ：
4片鹽 ：
少許生抽 ：
少許老抽 ：
少許食用油 ：
少許 香菜 ：
少許雞精 ：
少許香油 ：
少許 具體步驟
1. 魚段每一塊都分兩段，鍋中加清水，葱，薑絲大火煮開，轉小火，加杏鮑菇絲，煮一會兒會加黑木耳
2. 開水煮烏冬面，5成熟撈出過涼水，瀝乾，加老抽和食用油攪拌均勻
3. 炒鍋菜中加生抽，鹽，雞精，攪拌均勻，將拌好老抽和油的烏冬面攤在上面，蓋鍋蓋煮至湯汁極少時加香菜，香油，拌均勻出鍋
