自制香炸洋葱如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

自制香炸洋葱，洋葱洗淨改刀切成圈，這裏面最重要的輔料就是麪包糠麪包糠適合油炸葷素的食物，而且有了麪包糠口感會脆，更好吃。麪包糠實際就是饅頭曬乾過後碾壓成的粉狀，在油炸之前先要把切好的洋葱進行碼味。裏面可以加入適量的胡椒粉，這樣更香哦。

主料

洋葱 ：1個

輔料

雞蛋 ：2個
麪粉 ：45
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
麪包糠 ：50

具體步驟

1.洗淨切好瀝乾 再放鹽跟胡椒粉醃10分鐘

2.準備好麪粉雞蛋麪包糠

3.按麪粉再雞蛋最後面包糠的方式依次做好

4.火要把握好 炸起來就不會焦 炸的時候要小火

5.炸好的洋葱

烹飪技巧

炸