![美味的紅燒土豆片怎麼做好吃又簡單]( "美味的紅燒土豆片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘土豆是最常見的食材，既可以做一道菜的主角，又能做配菜襯托其他，紅燒土豆片是借用紅燒肉的做法，讓簡簡單單一道土豆菜也能吃到貌似紅燒肉的感覺。
主料
土豆 ：
2個小紅椒 ：
4個幹辣椒 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 醬油 ：
適量雞精 ：
適量十三香調料味品 ：
適量 具體步驟
![美味的紅燒土豆片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的紅燒土豆片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.有的土豆爆炒炒不熟，並且會炒糊，我就先將土豆片煮半熟再炒
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2.煮半熟再炒
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3.等油紅了，吧幹辣椒和小辣椒爆炒
![美味的紅燒土豆片怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的紅燒土豆片怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.再講土豆倒入鍋裏爆炒，加醬油鹽等
![美味的紅燒土豆片怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的紅燒土豆片怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.爽口，爆炒出鍋啦
烹飪技巧
無
