![自制原味葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單]( "自制原味葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
自制酥皮 ：
6張 輔料
牛奶 ：
120 雞蛋 ：
1個糖粉 ：
25 具體步驟
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1.自制酥皮一份，擀成薄片
![自制原味葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制原味葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.從一頭捲起成圓柱形
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3.切適量酥皮放入模具，用手推捏成蛋撻皮
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4.依次做好蛋撻皮
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5.輔料攪拌均勻，過篩兩遍成細膩的蛋撻水
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6.倒入撻皮，7分滿即可，千萬別放多
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7.烤箱預熱200度20分鐘即可，可能我捏酥皮的時候沒弄好，酥皮層次不明顯
![自制原味葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自制原味葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.賣相不靈，味道還是可以的，咬開後酥皮層還是挺清楚的。
烹飪技巧
外面買的酥皮怕用的植物黃油，含有氫化植物油對身體健康不利，還是自己做更放心！
