![美味的木須蛋怎麼做好吃又簡單]( "美味的木須蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
3個 胡蘿蔔 ：
半根 木耳 ：
6朵 黃瓜 ：
1根 輔料
姜 ：
一塊 辣椒 ：
3粒鹽 ：
多半勺雞精 ：
少半勺 蒜苗 ：
1根五香粉 ：
半勺 具體步驟
![美味的木須蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的木須蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好所有原料並且洗乾淨
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2.木耳、胡蘿蔔、黃瓜切片，雞蛋打散攪拌均勻，蒜苗薑辣椒切碎
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3.油熱之後先炒好雞蛋再撈出備用
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4.鍋裏留一點底油爆香蒜苗薑辣椒
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5.放入木耳胡蘿蔔，再調入半勺五香粉炒至九成熟
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6.放入黃瓜和雞蛋翻炒均勻
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7.出鍋前放鹽和雞精調味
烹飪技巧
木耳用開水泡發比較快
