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美味營養的木須肉如何做好吃又美味

美味營養的木須肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

雞蛋 :2顆
黃瓜 :1條
豬瘦肉 :100
木耳 :1小把
胡蘿蔔 :1小段

輔料

鹽 :
生抽 :
胡椒粉 :
料酒
澱粉 :

具體步驟

美味營養的木須肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃瓜胡蘿蔔切片,木耳泡發撕小朵,瘦肉切片,葱薑蒜切碎

美味營養的木須肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋放少許鹽加少許葱花打散

美味營養的木須肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉片里加入少許鹽,生抽,料酒,胡椒粉,一點兒蛋清,水澱粉抓勻醃製十分鐘

美味營養的木須肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋炒熟盛出

美味營養的木須肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.餘油裏放入醃好的肉片炒到變色

美味營養的木須肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入葱薑蒜炒出香味

美味營養的木須肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入胡蘿木耳翻炒至斷生加入黃瓜翻炒一下,加入鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋

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