完美的葱香土豆泥排包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :100ml
高筋麪粉 :280
酵母 :5
精鹽 :6
玉米油 :25
香葱 :適量
葱香土豆泥排包就是一個小朋友最喜歡吃的 包面,聽名字大家還以為地包子吧,因為是葱香味的,小時候大家都稀罕吃葱香味的包子,不僅美味還很便宜,但是今天這道是麪包,但是保證所以的小朋友都會喜歡吃的,因為不止是葱香的還是土豆的喲。
主料
土豆泥 :185牛奶 :100ml
高筋麪粉 :280
酵母 :5
精鹽 :6
玉米油 :25
輔料
黑芝麻 :適量香葱 :適量
具體步驟
1.土豆蒸熟碾碎備用
2.所有主料放入麪包機啟動和麪程序一次,然後發酵至兩倍大
3.取出排氣揉圓鬆弛15分鐘,香葱切碎揉到麪糰中
4.把麪糰分成8等份再次滾圓
5.每份搓成長條放入烤盤中,發酵至兩倍大,刷蛋液,撒黑芝麻
6.烤箱預熱好中層上170,下火180。20分鐘即可
這款麪包沒有加糖所以上色不是很厲害