簡單易做的臘肉炒蒜薹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.61W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料自制臘肉 :300 輔料紅椒 :1個薑絲 :少許 蒜薹 :250雞精 :少許 具體步驟 1.蒜薹切段洗淨瀝乾後備用 2.臘肉切片 3.少許姜切絲,1個紅椒切絲 4.將臘肉下鍋 5.翻炒至肉微焦,出油 6.接着下蒜薹入鍋內翻炒 7.翻炒至蒜薹變軟即可 8.最後加入紅椒絲翻炒幾下,入少許雞精起鍋烹飪技巧因臘肉本身含有鹽,所以此道菜不需再入鹽,以免菜鹹了 TAG標籤:蒜薹 臘肉炒蒜薹 臘肉 好吃 #