鹹甜適中的蒜薹炒臘肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.2W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蒜薹 :300熟臘肉 :50 輔料油 :適量生抽 :適量雞精 :少許鹽 :適量糖 :適量 具體步驟 1.蒜薹洗淨,切小段 2.油入鍋燒熱,放入熟臘肉絲 3.翻炒下,放入蒜薹翻炒 4.翻炒至5分熟,放入適量生抽翻炒,加入少許水,再放入鹽,糖翻炒後,蓋鍋蓋中火收汁 5.待收汁好後,關火,放入少許雞精翻炒出鍋 6.裝盤食用烹飪技巧蒜薹不易熟,所以要加水蓋鍋蓋燒 TAG標籤:好吃 臘肉 蒜薹炒臘肉 鹹甜 蒜薹 #