美味的紅蘿蔔煎雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 ：5個
紅蘿蔔 ：120
葱 ：4

輔料

雞精 ：1/2勺
鹽 ：1勺

具體步驟

1.紅蘿蔔切碎，打入雞蛋

2.攪拌均勻

3.加入葱攪拌均勻

4.最後加入鹽、雞精攪拌均勻

5.鍋入油，七成熱，放入攪拌好的紅蘿蔔雞蛋煎，煎好一面在翻另面煎，二面煎好即好

6.裝盤

烹飪技巧

1、雞蛋忌與柿子同食，同食可引起腹痛、腹瀉，易形成“柿結石”。2、鵝肉和雞蛋，傷元氣。