美味的紅蘿蔔蛋卷如何做好吃又美味
胡蘿蔔含有豐富的營養成分，具有明目的作用，胡蘿蔔無論是煮，燉，炒都十分的好吃。紅蘿蔔蛋卷是製作十分的簡單，因為所用到的食材十分的少。紅蘿蔔蛋卷是由胡蘿蔔，雞蛋製作而成，雞蛋又含有豐富的蛋白質，營養成分極高，是美好早餐必備哦。
主料
雞蛋 ：適量胡蘿蔔 ：適量
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
具體步驟
材料備好，胡蘿蔔不要太多，一小根就可以
洋葱和胡蘿蔔都切成細小的顆粒，雞蛋打散
煮鍋燒開水，把胡蘿蔔粒煮一分鐘撈出控去水
雞蛋裏放入煮好的胡蘿蔔，洋葱粒，再加一點鹽
我用的小烤盤，放到電陶爐上開火，（用普通的平底勺一樣操作。）烤盤塗上一層油
看到油熱，倒入一層拌好的蛋液，晃動鋪平
微微成形，就可以從蛋餅的一個方向向另一頭捲起
卷好，推至一邊，在倒入一層蛋液
再次卷好，略煎熟透即可
