![家常排骨燜飯怎麼做好吃又簡單]( "家常排骨燜飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
排骨 ：
250 大米 ：
250 輔料
油 ：
適量料酒 ：
適量 大蒜 ：
適量 香菜 ：
適量鹽 ：
適量 醋 ：
適量 姜 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
1.用開水焯好的排骨
2.大蒜拍扁，薑切片
3.熱鍋，加入適量的油，油熱後放入薑片和大蒜炒至出味
4.加入排骨，翻炒均勻
5.加入適量的醬油
6.加入適量的料酒
7.加入適量的糖
8.加入適量的鹽
9.加入適量的醋，翻炒均勻即可
10.將炒好的排骨倒入壓力鍋中
11.加入適量的水和淘洗好的大米
12.按一下米飯鍵，剩下就等了
13.自動排空氣後，加入適量的香菜，就做好了
烹飪技巧
添加的水要比平時做米飯的水多出一些
