養顏的牛奶雞蛋羹如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛奶 ：250ml
雞蛋 ：2個

輔料

冰糖 ：6塊

具體步驟

1.純牛奶一盒，250ml，奶粉也可以的

2.雞蛋兩個，普通雞蛋，土雞蛋都行

3.方糖六塊，沒有方糖可用白糖代替的

4.蒸碗一個

5.先把方糖加少許的牛奶弄碎

6.加雞蛋下去打散

7.打散均勻後，用過濾網過濾一下

8.過濾好的雞蛋是不是沒有泡沫了

9.把牛奶輕輕倒入

10.攪拌均勻

11.蓋上蓋子

12.蒸鍋水燒開放入

13.蓋上鍋蓋，大火蒸上10-15分鐘即可，時間不能超過15分鐘，要麼會老的，我蒸了12分鐘，悶了2分鐘

14.成品就這樣子，表面是不是很光滑呢

烹飪技巧

無