![家常清炒花枝怎麼做好吃又簡單]( "家常清炒花枝怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
花枝 ：
250公克葱 ：
1支紅甜椒 ：
10公克黃甜椒 ：
10公克 紅蘿蔔 ：
5公克糖 ：
1/2小匙鮮美露 ：
1大匙米酒 ：
1大匙香油 ：
1小匙白胡椒粉 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 花枝去除內臟後洗淨，在表面切花刀再切小片，放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
2. 葱切段；薑切片；紅甜椒、黃甜椒去籽切菱形片；紅蘿蔔去皮切片，備用。
3. 熱鍋倒入適量的油，放入作法2的葱段、薑片爆香，再放入紅、黃甜椒片及紅蘿蔔片炒勻。
4. 加入作法1的花枝片與所有調味料拌炒均勻即可。
