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營養老鴨湯粉絲煲如何做好吃又美味

營養老鴨湯粉絲煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

老鴨湯粉絲煲是一道比較清淡有營養的湯,大多數人吃膩了太油膩的食物,來一碗老鴨湯粉絲煲,絕對讚不絕口。鴨子一定要選桂花鴨,這樣才能做出這道湯品本來的味道。再加上爽滑可口的粉絲,粉絲裏面都是湯汁的味道。老人和小孩子都可以吃。

主料

桂花鴨 :半隻
粉絲 :適量
菜 :適量

輔料

葱 :適量
鹽姜 :適量
其他調味品適量

具體步驟

營養老鴨湯粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第2張

桂花鴨切片

營養老鴨湯粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第3張

砂鍋中放入適量的油煸炒葱薑蒜出香味

營養老鴨湯粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第4張

倒入適量的清水煮沸後放入桂花鴨的骨頭小火慢煮,3分鐘後放入切好的桂花鴨入鍋小火煮沸(煮的時間越長湯越鮮美哦)

營養老鴨湯粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第5張

將榨菜倒入鍋中並加入少許的胡椒粉調味

營養老鴨湯粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第6張

將米線和油菜放入鍋中煮熟

營養老鴨湯粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第7張

加入適量調味品就可以了