營養的冬瓜薏仁老鴨湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.05W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 鴨肉切去多餘的脂肪(如果怕油,可以把全部的鴨皮去掉),冬瓜洗淨連皮切成大塊,(冬瓜連皮煲湯才有消暑的作用),薏仁和蓮子洗淨。2. 把上面所有的材料放進鍋裏,加入幾片姜,注入清水,大火燒開後20分鐘後(湯水快燒開的時候要注意把浮沫撇掉), 轉小火再煮1個小時左右,熄火前加鹽調味就可飲用。3. 鴨肉撈起放涼後,斬成小塊,粘點淋了麻油的醬油吃,一樣是個很好吃的下飯菜。 TAG標籤:冬瓜薏仁老鴨湯 冬瓜 薏仁 鴨湯 營養 好吃 #