可口山藥紅棗糕如何做好吃又美味

山藥紅棗糕是對寶寶很不錯的輔助食物，飯後如果寶寶了的話可以食用，最促進寶寶的消化和吸收都有促進作用。同時還可以增強寶寶的免疫能力。家裏有孩子的朋友，尤其是孩子厭食的可以學學這這山藥紅棗糕，對孩子的飲食很有幫助的，也很好吃。

主料

輔料

具體步驟

1. 準備食材：鐵棍山藥150g、紅棗100g、麪粉40g。

2. 紅棗洗淨後，提前10分鐘用清水浸泡。

3. 將山藥去皮。

4. 然後將山藥切片。

5. 把山藥和紅棗放入鍋中蒸25分鐘

6. 將山藥搗成泥。

7. 蒸熟的紅棗，比較容易去皮，去皮後再把棗核去掉，最後將紅棗搗成泥

8. 將山藥和紅棗搗成泥後，裝入大碗中。

9. 將麪粉倒入碗中。

10. 倒入60ml清水，邊倒邊攪拌

.11. 攪拌均勻後，靜置20分鐘

12. 在盛裝山藥紅棗糕的容器裏均勻塗抹橄欖油

.13. 將山藥紅棗泥裝入容器中，用勺子背壓平壓實。PS： 一定要壓實噢，否則容器底部很容易留有縫隙

14. 然後讓入蒸鍋中蒸15分鐘

15. 整好後的山藥紅棗糕拿出，稍微冷卻一會。

16. 將山藥紅棗糕倒扣在案板上，切成小塊。切的時候，山藥糕比較粘，可以先把刀上面塗上一層清水再切。

17. 如果家中有模具，也可以壓出好看的形狀噢！

18. 做好後就可以給寶寶享用啦，寶寶的小手已經迫不及待了，適合用來給寶寶加餐喲。