海味珍品怎麼做,海味珍品的做法
“神了神了,5點多起來洗漱完畢,6點不到就拿着紙和筆塗塗畫畫,思索着今天要吃什麼。天哪,吃貨啊,都不用睡覺的啊~~!!!想着想着,想到了海鮮粉絲,真是好主意~~~~”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
海味珍品的做法步驟
1、先給張牙舞爪的鮑鮑來張圖圖咯~~~
2、準備好主料~~~
3、鍋中入油炒花蛤,翻炒半分鐘,倒入半鍋開水,扔進薑片,枸杞,海帶,文蛤,鮑魚,乾貝,墨魚和香菇,煮約8分鐘。
4、將熬煮過的海鮮撈出放入電燉盅,盅內再倒入開水,料酒和生抽各一勺燉50分鐘左右。這時,可以做別的工作了~~嘎嘎!
5、黃瓜,黃瓜,切薄片繞盤一週,裝飾~~~賞心悦目還是必須的!!!
6、用鍋中剩下的湯煮熟粉,再撈出過冷河。(這樣,粉絲會比較順滑可口哦)
7、待到燉盅的海鮮煲快好時,起鍋炒蒜瓣肉絲,倒入粉絲翻炒一小會兒。再將燉盅內的海鮮連湯一起倒入粉絲鍋中,蓋上鍋蓋,燜一二分鐘~~~
8、撒葱花,裝盤!