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美味雞腿土豆如何做好吃又美味

美味雞腿土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

雞腿土豆是一道以雞腿和土豆為主要原材料製作而成的家常美食,製作過程較為簡單易上手,具有肉質細嫩、鮮美可口的特點。軟糯的土豆加上鮮香的雞肉,相互融合搭配,相得益彰。具有極高的營養價值富含澱粉、蛋白質以及其他人體所需的營養成分。。深受廣大食客的喜歡

主料

雞腿 :6個
小土豆 :4個

輔料

油 :適量
姜 :適量
八角 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
水 :適量

具體步驟

步驟1:土豆去皮切塊,雞腿洗乾淨,對半切一刀。

步驟2:鍋中底油,放薑片,八角爆一下,倒入切好的雞腿煸炒發白。

步驟3:倒入醬油,料酒翻炒幾下。

步驟4:加水沒過雞腿,水開倒入土豆塊,加鹽燒開轉中火20分鐘這樣。

步驟5:大火收個汁,也可以多留點湯汁,伴着飯吃也不錯的。