自制茄汁雞翅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.41W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料雞翅中 :適量 輔料 姜 :四片料酒 :適量鹽 :少許耗油 :適量白糖 :適量番茄沙司 :適量 具體步驟1. 1.將翅中洗淨,用刀劃兩道口子,放入薑片、料酒、耗油、鹽醃製半小時以上。2. 2.鍋內倒入油,5-6成熱時放入雞翅,煎至兩面呈金黃色,盛出放入碗中待用。3. 3.鍋內留底油,倒入番茄沙司、糖、鹽翻炒均勻。4. 4.下入煎好的翅中翻炒均勻,蓋上鍋蓋煮沸,再揭開鍋蓋大火收汁。5. 5.裝盤即可食用。 TAG標籤:茄汁 好吃 雞翅 茄汁雞翅 #