準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘鹽酥花生米是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物,這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短,方法也簡單,吃起來非常的有口感,讓人食慾滿滿。裏面的營養價值能補充人體的維生素和蛋白質,非常的美味哦。
主料
花生仁 :
300 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
花生米洗淨,用茶巾或廚房紙擦乾水分(很重要,不然會爆油,很危險)
花生米和花生油一起入涼鍋
開小火,慢慢翻炒看到顏色變得深紅後,撈出一粒花生嘗一嘗,沒有生花生味兒,而且口感發哏,或者叫皮皮的
盛出花生米,放在吸油紙上吸吸多餘的油脂(花生米全部盛出後再關火,不然花生會吸油,變油膩)趁熱撒上鹽