從此戀上香酥雞丁花生米如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞肉 ：50
花生米 ：100

輔料

鹽 ：適量
蒜瓣 ：適量
油 ：適量
生薑 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.雞肉切丁

2.花生米炸酥

3.蒜瓣、生薑切碎

4.坐鍋，放油，爆香生薑、蒜碎

5.倒入雞丁炒熟

6.放花生米

7.翻炒均勻

8.放鹽、雞精調味即可

9.出鍋嘍

烹飪技巧

花生米炸的時候涼油下鍋，會比較香酥。