![傳統山水蒸肉末豆腐怎麼做好吃又簡單]( "傳統山水蒸肉末豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蒸肉末豆腐，一道簡單美味的家常菜，簡單易做，清淡容易消化，特別受口味清淡的廣東人歡迎，家常的豆腐，新鮮清甜爽滑，肉末味淡綿軟，容易入口，配上醬汁的鹹甜得當，非常好吃，這道菜富含蛋白質，而且是動物蛋白和植物蛋白都有，雙重營養加持，值得一試。
主料
肉末 ：
150 豆腐 ：
300 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
準備好材料，肉末先用鹽生抽醃製好備用
豆腐切好擺盤，抹上一點點鹽
再把肉末放豆腐上
冷水下鍋蒸上
蒸好了把豆腐盤的湯汁倒出，加點生抽嫩肉粉調好。倒入鍋裏收濃汁澆上就好了
