準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘我今天為大家介紹的是這個好吃的黃辣丁魚頭湯,我們大家都是知道的魚的部分就屬魚頭最好吃了,那麼今天的芋頭就是黃辣丁的魚頭,這給無的魚頭不大是很小的,不同於其他的魚塊頭那麼大的,所以處理起來也是比較的方便的,做起來吧
主料
黃辣丁魚頭 :
4個 輔料
姜葱 :
適量鹽 :
適量清水 :
適量 具體步驟
黃辣丁魚頭剁成塊,生薑切絲,香葱切粒
鍋裏燒油
下魚頭和生薑絲炒一會兒,魚頭炒熟就可以
魚頭炒熟後加清水,大火燒開轉小火煮五分鐘,見湯變白後加鹽和香葱調味就可以出鍋啦