香烤黃辣丁丁丁如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃辣丁 ：若干條

輔料

海天黃豆醬（香辣） ：兩大勺
蠔油 ：一勺
香葱 ：兩三根
蒜 ：三四瓣

具體步驟

1. 哈哈。。這是幾個月前做的了。。現在回憶一下還是垂涎欲滴呦。。1.不會處理魚，是老爸弄好的，本來他要做傳統的黃辣丁燉豆腐，可是我就是想吃不一樣的。。。2.要烤的好吃就得醃的夠味。香辣醬里加上十三香和蠔油，醃至少半小時，然後加植物油，兩大勺吧，撒上蒜末，用錫紙包好，烤箱中火，十五分鐘。3.端出來撒葱花。

2. 注意，1.醃完的血水要倒了。2.醃越久越有味。3.醬本來很鹹，蠔油也鹹，可以不放鹽或少量鹽。4.最後出來會有些湯汁，泡飯不錯的。