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好吃的美味香脆杏元餅乾如何做好吃又美味

好吃的美味香脆杏元餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

現在越來越多的人開始自己做餅乾了,這做餅乾可是一件精細的活啊,必須要足夠的耐心細心和恆心才可以,做餅乾也要從最基本最簡單的開始做起來,比如説棋盤餅乾,曲奇什麼的都蠻簡單的,然後就慢慢可以做難的了比如説這個美味香脆杏元餅乾。

主料

蛋清 :適量
黃油 :適量
麪粉 :適量

輔料

白芝麻 :適量

具體步驟

黃油室温軟化(不要成水狀哦),加入細砂糖拌勻

分4次加入蛋清且每次攪拌均勻成糊狀

篩入麪粉拌勻,切記不要過度攪拌以免起筋,

裝入裱花袋,擠入烤盤~

烤箱上下管160℃提前預熱5~10分鐘,擠好的麪糊放入烤箱20分鐘(根據自家烤箱温度適當的延長或縮短烘焙的時間)