準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
糯
米粉 :
適量 輔料
草莓果醬 :
適量菠蘿果醬 :
適量構桔 :
適量温水 :
適量 具體步驟
1. 準備好糯米粉
2. 加入温水,用筷子拌勻。
3. 揉成光滑的麪糰,這個很快,比做饅頭包子容易多了。
4. 根據自己的喜好,取1份
5. 做湯圓的時候,餘下的麪糰用蓋子蓋好,保持濕度
6. 取出的麪糰,用手按扁,中間按凹下去,放一些果醬,慢慢收口,包成圓形。
7. 鍋裏放水,水開後,將火關小一些,放入湯圓,煮熟即可。
烹飪技巧
果醬可隨各自口味搭配