準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![抹茶waffle麪包版怎麼做好吃又簡單]( "抹茶waffle麪包版怎麼做好吃又簡單")
抹茶粉 ：
5 高筋麪粉 ：
150 黃油 ：
30白糖 ：
30酵母 ：
3蜜
紅豆 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 我用的中種法，就是先提前把麪粉和酵母混合揉成團，然後丟進冰箱一晚上，第二天早上把剩下的材料混合，接着再發酵半小時就OK
2. 把麪粉分成均勻等份的小圓球
3. 我的華夫餅模具是煤氣爐的，所以要預熱到抹油上去會有點滋滋滋響。
4. 接着放上去，蓋好模具，每面大約20秒（中小火），可以打開看看上色沒，兩面上色就OK 的了
5. 切面是這樣的，比較像麪包的哦，比利時的形狀，但是不是脆脆的版本
