美味乳鴿湯如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

乳鴿 ：適量

輔料

鹽 ：適量
枸杞 ：適量
蟲草花 ：適量

具體步驟

1準備材料,鴿子殺好後去掉屁股洗淨,葱洗淨,姜洗淨切片備用

2鵪鶉蛋煮熟後,去掉外殼,筍洗淨後切片

3取一隻沙鍋,將鴿子和葱姜放入,當歸,參須,黃芪少許放入,加入適量的水,

4煮至水開後,將表面的浮沫去掉

5鴿子湯煮至9成熟時,倒入準備好的,鵪鶉蛋和筍片

6筍片熟後,倒入適量的鹽調味即可.