“今天是感恩節,感恩節的美食有很多,尤其是烤火雞,不要説買不到真正的火雞,就是買到了,恐怕家裏的烤箱也容不了,我還是改改烤鴨腿吧,無論是雞、鴨,腿上的肉是最多最嫩的,老公特別愛吃。
做人做事,都要懷着一顆感恩之心!祝感恩節快樂!”
- 醬香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一天 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙醬烤鴨腿的做法步驟
1、鴨腿洗淨瀝水,用手按摩一遍,倒入奧爾良烤肉醬和黑椒烤肉醬。
2、再倒入適量清酒,調勻醬汁。
3、是鴨腿都沾滿醬料,蓋上保鮮蓋,放冰箱冷藏醃製一夜。
4、擺入鋪錫紙的烤盤,烤箱200度預熱,中層上下火烤40-60分鐘。
小竅門
先上色的部位,蓋上錫紙,以免烤糊。