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青橄欖紅蘿蔔骨頭湯怎麼做,青橄欖紅蘿蔔骨頭湯的做法

青橄欖紅蘿蔔骨頭湯的做法 青橄欖紅蘿蔔骨頭湯怎麼做

食材明細

主料
  • 青橄欖 (十粒)
  • 胡蘿蔔 (一根)
  • 豬骨 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • 砂鍋 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

青橄欖紅蘿蔔骨頭湯的做法步驟

  • 青橄欖紅蘿蔔骨頭湯的做法 青橄欖紅蘿蔔骨頭湯怎麼做 第2張

    1、青橄欖洗乾淨,用刀切兩半。

  • 青橄欖紅蘿蔔骨頭湯的做法 青橄欖紅蘿蔔骨頭湯怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔洗淨,削皮,切滾刀塊。

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    3、豬骨洗淨,飛水。

  • 青橄欖紅蘿蔔骨頭湯的做法 青橄欖紅蘿蔔骨頭湯怎麼做 第5張

    4、把青橄欖,胡蘿蔔,豬骨入砂煲,大火煮開後轉小火慢熬四十分鐘即可。

小竅門

青橄欖胡蘿蔔豬骨湯熬好後,湯裏有橄欖的甘甜,豬骨的鮮味,建議不用放鹽!!