自己做的南瓜饅頭如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 ：400
南瓜 ：200

輔料

酵母 ：適量
水 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.南瓜切片，放鍋裏蒸熟。

2.蒸熟後加入白糖攪拌。

3.加入適量的麪粉。

4.把拌好的南瓜麪粉倒入麪包桶裏。

5.在上面加少量的麪粉和適量的酵母。

6.按麪包機上面的快速和麪按鈕。

7.和麪好後，再按麪包機上的麪糰發酵就可以。

8.發酵好後，面圖取出來，麪糰揉勻，成長條狀，切成合適大小的劑子。

9.鍋里加水，蒸鍋裏鋪上籠布，把切好的饅頭放入大火蒸20分鐘就好了。

烹飪技巧

南瓜蒸出來水分很多，所以不用加水。