準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黃瓜 :
一根 西紅柿 :
一個 麪條 :
200 輔料
醬油 :
適量香油 :
適量鹽 :
適量飲用涼水 :
適量 芝麻醬 :
適量涼拌醋 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1.準備好食材。
2.鍋內燒水,把麪條煮熟。
3.趁着煮麪的時候,把除了香油的所有調味料按照個人喜好放到碗裏攪拌。「PS:芝麻醬本身非常濃郁,請先用少量的涼開水將之攤勻再混合噢」
4.放入麪條,淋上適量香油攪拌均勻,碼上切好的蔬菜,開動
烹飪技巧
醋不要放的太多,一點點就好了,不然會蓋過芝麻醬的香氣。香油最好用小磨香油,會更美味!蔬菜可以隨自己的愛好放,不必拘泥啦!