美味的香辣魷魚須如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

魷魚須 ：300
青椒 ：1個
胡蘿蔔 ：半個

輔料

辣椒粉 ：適量
食鹽 ：適量
米酒 ：一勺
生抽 ：適量

具體步驟

1.主料就這麼些。我喜歡花花綠綠，炒出來色彩繽紛的樣子看着就垂涎欲滴。

2.雖然這是一道快手菜，但準備時間卻不短暫。尤其是魷魚的處理，一定要洗乾淨。這不，我用剪刀剪開了洗的。

3.青椒和胡蘿蔔分別切絲。

4.姜蒜可少不了。

5.魷魚入鍋後煮。

6.切絲。

7.注意啦！我用的是菜籽油。在我們老家一般魚肉類的葷菜都會用菜籽油，非常的香。

8.姜蒜放入熱油裏爆香後倒入魷魚翻炒。

9.分別加入胡蘿蔔絲和青椒絲。繼續大火翻炒！

10.米酒和生抽。

11.好了。味重的可以添點辣椒粉。