孩子喜歡乾果小蛋糕如何做好吃又美味
乾果小蛋糕是一款小朋友非常喜歡的食品，非常好吃，營養豐富，健康，所以大家都比較喜歡吃這款美食，對於身體健康比較有好處，這款美食的味道也比較好，外觀可以做的非常漂亮，這樣能吸引孩子，但是因為蛋糕是甜品，多吃應該注意保護牙齒喲
主料
糖粉 ：90牛奶 ：60ml
低筋麪粉 ：150
雞蛋 ：2個
輔料
蔓越莓 ：適量具體步驟
1.麪粉糖粉稱好，準備雞蛋2個。
2.雞蛋蛋黃蛋清發開。
3.蛋清滴幾滴醋打發，60g糖粉分3次加入。
4.打發好的蛋清，盤子側着都不會流下來。
5.蛋黃加入30g糖粉攪拌勻，慢慢加入60ml牛奶攪拌成蛋黃糊。
6.麪粉過篩加入攪拌成麪糊。
7.蔓越莓用温水洗淨加入麪糊攪拌勻。(乾果按喜好添加)
8.打發好的蛋清分次加入麪糊中，用切拌手法翻拌勻，不要打圈圈哦。
9.這個時候烤箱200度預熱，把麪糊倒入模具中，輕輕震動幾下。
10.放中層上下火150度烤30分鐘。（按各自的烤箱調温度）
11.香噴噴出爐。
12.又軟又鬆，蔓越莓酸甜可口。
大家對於不陌生了，應該知道乾果的種類很多，乾果對於人體的很多的症狀也是很有利的，它富含着很高的營養價值。搭配做蛋糕吃味道很不錯哦。
