![鮮美可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單]( "鮮美可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
紅棗 ：
30 魚頭 ：
500 枸杞子 ：
5 黨蔘 ：
20 黃芪 ：
10薑片 ：
10圓肉 ：
20 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.洗淨各種材料，紅棗去核
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2.把除杞子外的其他材料放入湯鍋，加入適量清水，用猛火煲滾後轉中火，煲的過程可以做以下步驟
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3.洗淨魚頭，切開兩邊
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4.起油鍋
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5.放入魚頭
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6.煎至兩面金黃色
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7.放入湯鍋同其他材料一齊煲25分鐘
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8.到最後5分鐘時，加入杞子，加入鹽調味
![鮮美可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第10張]( "鮮美可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.盛出美味鮮甜的湯
烹飪技巧
黨蔘等材料預先煲一下，容易出味
