色澤不錯的臘肉炒土豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

臘肉 ：50
土豆 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
大葱 ：適量
豆皮 ：適量

具體步驟

1.豆皮洗淨用涼水泡15分

2.土豆洗淨切片

3.從冰箱中取出臘肉

4.切片

5.葱花備好

6.熱鍋熱油，放入臘肉翻炒

7.放入葱花翻炒

8.放入土豆片翻炒

9.放豆皮翻炒

10.放入適量醬油，添適量水，燉5分左右

11.放適量鹽，收汁

12.裝盤了

烹飪技巧

鹽要少放。