簡易酸菜鱈魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.73W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 酸菜 :200 鱈魚 :1條 輔料鹽 :適量醬 :適量醃料包 :1包調味包 :1包 雞蛋 :2個 澱粉 :適量油 :適量 具體步驟 1.鱈魚洗淨切1釐米厚的段 2.加入1個蛋清和適量幹澱粉抓勻 3.再加入醃料包 4.倒入少許料酒拌勻備用 5.鍋內熱油,加入酸菜炒香 6.加入醬爆翻炒均勻 7.加入適量水燒開 8.加入調味包 9.加入醃好的鱈魚 10.邊煮邊撇去沫子,煮約8分鐘即可 11.完畢烹飪技巧醃製鱈魚時間在15分鐘-20分鐘之間,效果最佳哦 TAG標籤:酸菜鱈魚 簡易 鱈魚 好吃 酸菜 #