香甜的紫薯泥如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
椰蓉 :150
牛奶 :適量
新鮮草莓 :2個
這道紫薯泥是我家經常吃的一道菜,是寶寶的很好的一個輔食,而且還是家裏很健康的一個飯後甜點,我家經常做來吃,對身體健康很好,如果你家裏也有人喜歡吃這個,那麼久千萬不要錯過這道美味的紫薯泥哦,心動不如行動,跟着我來一起學習吧。
主料
紫薯 :2根輔料
煉乳 :適量椰蓉 :150
牛奶 :適量
新鮮草莓 :2個
具體步驟
1.把準備好的紫薯洗淨
2.把所有材料準備好
3.把洗淨的紫薯放入蒸鍋,蒸熟。涼水下鍋,先大火燒開在轉中火約15-20分鐘取出。晾涼備用
4.把紫薯去皮搗成細滑的泥狀,加入牛奶,煉乳拌勻。牛奶不要加的過多,過多會不成形的
5.再加入椰蓉拌成麪糰狀(留一些椰蓉最後做裝飾用)
6.把紫薯泥做成自己喜歡的形狀擺放在餐具裏,最後撒上剩餘的椰蓉,用草莓做最後的裝飾即可
1.紫薯要帶皮蒸,這樣紫薯磨出的泥才會很軟糯2.牛奶不要加的太多否則會不成形的3.也可將水果切成粒拌入紫薯泥中,口感更好4.水果隨意更換自己喜歡的。